Алергія на какао причини, симптоми проявів і лікування

Алергічна реакція на какао

Алергія одне з найпоширеніших захворювань в сучасному світі. Найчастіше негативні реакції з'являються на різні продукти. При цьому на небезпеку наражаються як дорослі, так і діти, особливо любителі солодкого, наприклад, шоколаду. У його складі міститися какао боби, які і є провокаторами недуги.

Алергія на какао

Какао належить до категорії сильних алергенів через підвищеного вмісту білка в бобах. Саме на білкові структури імунітет найчастіше реагує негативно. Особливо чутливі захисні сили дитячого організму.

У дитини патологічний стан з'являється навіть при попаданні незначної кількості алергену в організм. При цьому існує ряд причин, що призводять до проблеми, і у різних пацієнтів вони можуть бути різними. В основному це обумовлено індивідуальними особливостями організму. Але провокуючим фактором часто виступає навіть не сам боб какао, а комахи, що живуть на ньому. Мало хто піклується про ретельній обробці бобів, тому комахи потрапляють в готовий продукт, викликаючи алергічні реакції.

Алергія на масло какао може бути викликана підвищеним вмістом не тільки білка, але і інших елементів, що входять до складу продукту. Тому самостійно визначити, що саме стало провокатором проблеми, не надається можливим. Тут не обійтися без допомоги кваліфікованого фахівця. Потрібні спеціальні тести, дослідження в умовах лабораторії, які допоможуть встановити правильний діагноз.

Алергія на шоколад і какао продукти часто виникає через погану якість кондитерських виробів. Крім того, багато постачальників сировини (какао бобів) спеціально обробляють їх хімічними речовинами для продовження терміну придатності і додання товарного вигляду. Саме ці елементи можуть привести до появи алергії.

Причини негативних реакцій

Та все це — провокатори алергії, але вони не є істиною причиною захворювання. Справжня причина криється в імунній системі, а саме в її слабкості. У абсолютно здорових людей, з сильним імунітетом алергії практично не буває.

Ще однією розповсюдженою причиною є генетична схильність.Варто відзначити, що при спадкової схильності проблема супроводжує людину все життя. У той час як у малюків захворювання може пройти з віком, як правило, це відбувається до 6 років. У будь-якому випадку є ряд ознак, що вказують на алергію, не залежно від причини, що спровокувала проблему.

симптоми недуги

Клінічна картина при даному захворюванні своєрідна, відрізняється характерними ознаками, які зачіпають кілька органів і систем. Як правило, в першу чергу це система травлення, а також шкіра і органи дихання.

Основні ознаки недуги:

  • Головні болі;
  • Нудота блювота;
  • діарея;
  • Болю в животі;
  • Висипання, кропив'янка;
  • сльозоточивість;
  • Сильний нежить і чхання;
  • Набряки слизових оболонок;
  • Підвищення температури і інші ознаки алергічних реакцій, які виникають на продукти харчування.

Важливо: Прояви алергії на боби какао бувають досить серйозними, аж до анафілактичнихреакцій. Це дуже небезпечно для здоров'я і навіть життя пацієнта, тому при перших ознаках недуги необхідно звернутися до кваліфікованих фахівців за першої допомогу й призначенням лікарської терапії.

Після обстеження і проведення певних лабораторних досліджень доктор встановлює діагноз. Тільки після цього призначається певне лікування, відповідно до клінікою захворювання і віком пацієнта.

Лікування алергії на какао

Терапія будь-якого типу алергії починається з усунення алергену з оточення пацієнта. Без цього лікування буде неефективним. З меню прибирають не тільки какао, а й всі вироби, з його змістом, включаючи шоколад, цукерки та різні десерти.

За свідченнями доктор призначає фармацевтичні препарати, спрямовані на зниження рівня гістаміну в крові. Саме ця речовина призводить до появи ознак захворювання. Також рекомендовано прийом сорбентів, а при необхідності кортикостероїдів. Всі препарати мають ряд протипоказань, тому рекомендує їх тільки алерголог. Він же визначає дозування і тривалість прийому. Дотримуючись всіх рекомендацій фахівця можна надовго позбутися від алергічних реакцій.

Алергія на какао передбачає дотримання гіпоалергенної дієти. Так як будь-який продукт, з категорії сильних алергенів, здатний спровокувати загострення проблеми.А також значно ускладнити процес лікування. Особливо уважними слід бути людям зі схильністю до алергії будь-якого типу.

  • на продукти
  • на рослини
  • На укуси комах
  • На шерсть тварин
  • У вагітних
  • У дітей
  • У тварин
  • В побуті

Свежие записи

Рубрики

GiottoPress by Enrique Chavez