Вершкове масло дітям до року

Вершкове масло дітям до року

Сьогодні репутація вершкового масла сильно підірвана — мовляв, одні суцільні тваринні жири, холестерин, і взагалі його слід виключити з раціону харчування, а дітям до року так тим більше навіть не пробувати давати. Насправді вершкове масло дітям до року не тільки не шкідливо, але й корисно й важливо.

Чим корисно вершкове масло дітям до року?

Маленькому зростаючому організму необхідні молочні жири як джерело енергії і для засвоєння жиророзчинних вітамінів. Молочні жири з вершкового масла засвоюються організмом на 98%. Незважаючи на те, що вершкове масло вважається шкідливим продуктам за вміст насичених жирів, в ньому є дуже багато корисних моно- і поліненасичених жирних кислот.

Вершкове масло дітям до року буде корисно і завдяки вмісту в ньому вітамінів A, D, E, B2. Вітамін А необхідний малюкові для нормального розвитку зору, B2 для росту волосся, здорової шкіри і здорових нігтів. Вітамін Е бере участь у розвитку репродуктивних органів, а D зміцнює кісткову тканину.

Вершкове масло корисно для організму дітей і дорослих лише в невеликій кількості, так як надмірна кількість молочних жирів і холестерину може негативно позначитися на жировому обміні і здоров'я серцево-судинної системи.

Коли давати вершкове масло малюкові?

Вершкове масло слід включати в раціон малюка разом з прикормом з кашами з 4 місяців. Якщо ви даєте дитині банкове харчування, то вершкове масло вже не потрібно вводити в прикорм, так як там вже є необхідна кількість тваринних жирів.

Вводити масло слід по чуть-чуть, спостерігаючи реакцію організму малюка. Свій вибір зупините на несолоних сортах масла. Перша порція вершкового масла не повинна перевищувати 1 грама. До 6 місяців можна збільшити кількість до 4 грамів в день. До 12 місяців — 6 грам. Наступні 2 роки дитині варто давати не більше 20 грамів вершкового масла в день, і цей обсяг слід розділити на кілька прийомів їжі.

Топлене масло дітям до року

Топлене масло підійде дітям, у яких є лактазная недостатність і непереносимість коров'ячого білка. Це масло благотворно впливає на травну систему, розвиток інтелекту і розумових здібностей, розвиток репродуктивної системи.

Топлене масло обов'язково має бути м'яким по консистенції, мати бурштиновий колір і приємний аромат. При нагріванні не дає ніякого осаду і піни. У ньому міститься багато жирів, тому вживати його варто тільки вранці.

Свежие записи

Рубрики

GiottoPress by Enrique Chavez